若手の二瓶と脇板の椎谷の二人が本日行われました、観光料理コンクールに出場させて頂きました。

さまざまな旅館や料亭などの板前が参加し、料理の技と華を競いあい優勝を目指します。
当館から参加する二人も、仕込みや調理の合間の時間を使い、コツコツと準備などを行って参りました。そしてついに本番です。

結果は・・・二瓶が理事長賞を、椎谷が会長賞を受賞致しました！！！
（写真向かって左が二瓶、右が椎谷の作品でございます。）
当館調理長も付き添い、愛弟子の活躍を暖かく見守ったようです。
二人共嬉しいような、照れくさいような笑顔で帰って参りました(*^_^*)

これからも南風荘自慢のお料理をご提供出来ます様、日々努力して参りますので、
皆様の厳しくも温かいお声を頂けましたら幸いでございます。