当館のある箱根町のお隣、小田原市で美味しいお店を発見しました。
ラーメン屋さんなんですけど夜はダイニングバーにもなる、塩ラーメン一本勝負のお店です。
化学調味料を一切使わず、素材の旨味だけを引き出した黄金色のスープは鶏の旨味と風味がくっきりと主張し、淡くも力強い味。
細めの麺とベストマッチです。
スープがあまりに美味しかったので、この後完飲完食してしまったらお店のスタッフの方にお礼を言われてしまいました。

小田原に現れた淡麗実力店。
う～ん侮れません。

追伸
スタッフの女性が笑顔の素敵な小田原美人でした。

神奈川県小田原市本町2-5-9-1F