箱根湯本駅から歩いて数分？　本格的な窯焼きピザが美味しいと評判の808 Monsmare（ﾓﾝｽﾏｰﾚ）さんに先日伺って参りました。
頼んだのはマルゲリータとクワトロフォルマッジ・・
少し薄めの生地にトマトソースとバジルが載ったマルゲリータ、チーズ好きにはたまらない４種類のチーズの載ったクワトロフォルマッジ、どちらもサックリクリスピー、薪窯ならではの香ばしさでとってもお美味でした。
ミシュラン二つ星のお店で修業されたというのは伊達ではありませんね。
どちらも焼き立て熱々で提供してくれます。

そういえば、ピザの熱々が少しでも持続するようお皿も温めて出されておりました。こんな気遣いもうれしいですね。
箱根湯本駅からもほど近くランチなどにおススメです。
当館にご宿泊の際にはぜひ伺ってみて下さいませ。

神奈川県足柄下郡箱根町湯本698-10 1F
箱根湯本駅構内より屋根付きのデッキ通路（ペデストリアンデッキ）を温泉街口方面へ徒歩1分