先日ご紹介させて頂いた、冬の味覚の王様「ふぐコース」の宿泊プランいよいよ始まっております！
ふぐの他も相州牛に金目鯛、本鮪などなど豪華なお料理内容となっております。
皆様にご紹介するためには、まずお味を確かめなければと調理場にお邪魔し、薄造りを試食することが出来ました！
まずは目で楽しむのが通の楽しみ方とのこと。技術をふるって盛り付けられた芸術品をしっかり楽しんだ後の一口は格別です。ほどよい歯ごたえとふぐのうまみがお口に広がります。あー美味しかった！
あれ？これじゃただの試食レポートになってますね・・・
と、とにかく今年の「ふぐ」スタートしてます。　皆様是非ご利用くださいませ。