本日より始まった「ふぐ会席プラン」には食前酒代わりに、ふぐのひれ酒をご用意しておりますが、他のご宿泊プランのお客様も、もちろん追加する事が可能です。

ふぐ鰭を入れた湯呑に熱めの熱燗を注ぎます。
蓋をして待つこと2分・・・
蓋を開ければ香ばしい香りが、ふんわりと鼻をくすぐります。

熱燗にすることにより、アルコール分も若干飛ぶので、お酒が苦手な方も比較的呑みやすいのではないでしょうか(^^)/
この冬はチャレンジしてみて下さいませ♪
からだもぽかぽか、温まること間違いなしです！