まな板の上の鯉？ならぬ　まな板の上のハタとアコウダイです。
昨日真鶴の港で上がった物ですが、下処理をして一日寝かせて旨味が増した物を、本日は露天風呂付客室ご利用のお客様にご用意させて頂きます。
画像は結構グロテスクですが引かないでくださいね（笑）
お魚はグロテスクな顔してるほど旨いなんて言われてますから。
今日も皆様のご来館をお待ちしております！