神奈川県西ラーメン紀行、今回は小田原市にある「鯵市北條」さんの一杯です。
こちらのラーメン、まず目を引くのが丼では無く木桶に入れて提供され、地元小田原の蒲鉾がトッピングされております。
また　化学調味料などを一切使用せず、地元小田原の鯵の干物を用いた魚介鶏豚ガラスープと自家製の中太ストレート麺がベストマッチングです。
小田原産の有機野菜に小田原産の鯵、隠し味には小田原曽我梅林の梅を使っており、小田原を堪能できる一杯となっております。
しかし木桶での提供はインパクト大ですね、なんでも江戸時代にはこの場所は桶屋さんだったそうですよ。　レトロな外観も大正時代の古民家を改装したそうです。

小田原駅からは徒歩10分程度、当館からはお車で15分程でしょうか。
当館に宿泊された後のランチなどにおススメのお店です・・・