休館日も昨日で終わり、本日から通常営業でお客様のご来館お待ち申し上げております。
館内の各部署もお休みを利用して普段できない事や、知識を高めるための勉強会を行っておりましたが、当第二営業部も昨日行わせて頂きました。
自費でコツコツと積立をして貯めたお金で、本醸造、純米、純米吟醸、大吟醸の日本酒の飲み比べ及び、日本酒にあう料理を実際に食べてみて、普段見る事の出来ないお客様の目線からの勉強を小田原にある鮨店「甚きち」さんにて行わせて頂きました。
近海でとれた魚介を使った料理に、新鮮なネタを使ったお寿司の数々・・・
調度当館レストランでも日本酒の飲み比べセットを販売させて頂いており、食事を頂きながらも、当ホテルＯ部長に日本酒やワインなど幅広いお酒の講習も受け、心もお腹もフル充電です。
チームワークが大事な第二営業部、より一層絆も深まり本日から再びフルパワーで営業させて頂きます！
そして甚きちさん！ありがとうございました、暖かなおもてなしと心のこもった料理の数々！お気づかいを頂き大感謝です！