箱根の人気観光スポット、大涌谷（おおわくだに）といえば、雄大な火山の景色とともに楽しめる**名物グルメ「黒たまご」**が有名です！
硫黄の香りが立ち込めるこの地でしか味わえない、ハッと目を引く真っ黒なゆで卵です。

「黒たまご」は、普通の鶏卵を大涌谷の天然温泉の熱湯でじっくり約60分間ゆで、さらに蒸し時間を加えることで誕生します。
温泉水に含まれる鉄分と硫黄が殻に反応して黒い色に変わり、中身は普通のゆで卵と同じく白身と黄身が楽しめますが、その珍しさから多くの観光客に人気です。

また、黒たまごにはこんな言い伝えもあります。
ひとつ食べると**“寿命が7年延びる”**と言われ、旅の安全や長寿を願う縁起物としても親しまれています。箱根湯本への旅の記念に、ぜひ味わっていただきたい一品です。

黒たまごは「大涌谷くろたまご館」などで販売されています。
火山の迫力ある景色を楽しんだあとは、温泉の力で生まれた名物グルメで旅の思い出にひと味のスパイスをいかがでしょうか？